Bodega Gaintza Txakolina (Shop and Tours) - Getaria, Gipuzkoa

Carlos R.

Septiembre 2024.

Opinión: Bodega Gaintza

Queríamos visitar la Bodega Gaintza, pero intentarlo a última hora, sin reserva y en plena época de vendimia resultó imposible. Aun así, decidimos acercarnos con la esperanza de que tuvieran tienda para comprar algunas botellas y poder probar sus vinos una vez de vuelta en casa.

Al llegar, no había nadie en recepción, ya que estaban realizando una visita guiada. Sin embargo, al poco tiempo apareció una mujer a quien le explicamos que queríamos comprar sus vinos. Su primera pregunta fue: "¿Los habéis probado?". Al responder que no, no lo dudó ni un segundo: aprovechando que tenían botellas recién abiertas para la visita en curso, nos las trajo y nos ofreció una cata improvisada de las variedades que producen.

Mientras degustábamos los vinos, nos explico un poco sobre la bodega, sus métodos y su historia. Fue un momento improvisado pero increíble, sobre todo porque se notaba la pasión con la que nos contaba cada detalle.

Finalmente, nos llevamos varias botellas, convencidos de la calidad de sus vinos y encantados con el trato recibido. Si estás por la zona, sin duda te recomendaría reservar la visita guiada con antelación, porque, si con este pequeño adelanto la experiencia ya fue genial, la visita completa debe ser aún mejor.

Álvaro H.

Estuvimos en Semana Santa haciendo la visita guiada en la bodega de Gaintza. La experiencia fue muy enriquecedora, pudimos comprender el oficio que se realiza entorno al txakolí, su historia y los procesos que tienen lugar en su fabricación. Además, hicimos un recorrido por las viñas y sus instalaciones, culminando con una prueba directamente de uno de los barriles (txot) y la cata final, con sus 3 variedades de txakolí junto a productos locales. Sin duda, es un lugar que recomendaremos por su cercanía, buen trato y calidad.

P

Bodega familiar, visita muy bien explicada por Joseba, se nota el amor y respeto por el negocio familiar.

Cata de 3 txacolis con 3 productos locales (en nuestro caso anchoas, bonito y turrón, muy ricos!!!)

Leticia I.

Hemos hecho la visita guiada de 90 minutos a la bodega y ¡ha sido una experiencia de 10! Joseba nos ha explicado todo de forma sencilla y clara y, para terminar, la cata de sus tres txakolis con maridaje nos ha encantado. Es una empresa familiar que lo hace todo con mucho cariño, y eso se nota 🙂

Nekane L.

Vista guiada recomendable tanto si te gusta el txakoli como si no

Irene T.

Estando en la tierra del txacolí mi pareja y yo queríamos probarlo directamente en una bodega para aprender más sobre este delicioso vino. El trato de la chica con la que hicimos la cata fue exquisito, se nota que ama su trabajo porque nos explicó muy bien cada vino que probamos, además de hacernos recomendaciones locales que nos sirvieron mucho. Puedes maridar los vinos de la cata con productos de la tienda.

S. Z.

Ya conocía -y apreciaba- su producto (😉) y he tenido ocasión de comprobar que el tour con degustación que ofrecen está a la altura: buenísima experiencia.
Un paseo muy ameno por las instalaciones, explicaciones muy interesantes y una cata para finalizar. Lo recomiendo absolutamente, así como aprovechar para hacerse con alguna botella. Es una empresa familiar, con iniciativa, empuje y talento, que se esfuerzan en hacer las cosas bien. Bravo!

Andrea M. G.

La experiencia en la bodega fue muy buena. Hicimos una visita a los viñedos y a la bodega, incluyendo cata al final, con Mauli, que fue una guía fabulosa. Nos trató muy bien y estuvo súper atenta a todo lo que necesitábamos.