Bodegas Viña Laguardia - Bilar, Álava

Chus C.

Maravilloso, irrepetible, espectacular, de locura… así a bote pronto son solo algunos de los cientos de adjetivos que me vienen a la cabeza y siendo sincero aunque los pusiera todos me quedaría corto.
Mi mujer y yo subimos a la bodega por la recomendación de un Somelier de Logroño con el que hicimos buenas migas y ante mi pregunta de visitar una bodega no comercial que se saliera de la norma esta fue su elección.
A la mañana siguiente llegamos a Viña Laguardia y fue cuando conocimos a Eusebio (the wine maker), excelente como persona y un crack como profesional, emanaba experiencia y pasión y si a eso le sumas que además conectas, el cocktail que se produce es explosivo.
Dudo que en mi vida vuelva a tener una experiencia como la que Eusebio nos brindó y eso que algo de recorrido en esto del vino atesoró en mis espaldas. El trato, las conversaciones, los juegos de alquimia con el vino, las risas… estas experiencias de vida y lo que compartes no tienen precio.
Añadir aunque se sobreentiende que el vino es franco, sin artificios, buena materia prima y mucho mimo lo que dan un producto que va desde el más disfrutable, perfectamente elaborado, con equilibrio, para beber y beber, a los más complejos para degustar tranquilamente de todos los matices que ofrece y según pasa el tiempo en copa evoluciona dejándote con un sin fin de nuevos olores y sabores que te volverán loco.
Eusebio amigo, espero la próxima vez que visite tu tierra devolverte parte de lo que nos hiciste sentir!

Maria F. S.

Hemos estado un grupo de amigos del pueblo visitando la bodega, una experiencia buenísima. Eusebio nos guío y nos enseñó los entresijos de la elaboración del vino, se nota que le gusta su trabajo de la manera que lo trasmite y la calidad del mismo. Por supuesto que nos llevamos vino para celebrar con los nuestros en ocasiones especiales. Repetiremos sin duda.

E M.

Encantado con la experiencia en la Bodega Familiar de Eusebio. Nos dio una cátedra sobre la forma que tiene de elaborar el vino, mientras recorríamos las diferentes estancias de la bodega. Personalmente, me pareció muy ameno y entretenido.

La degustación de sus vinos fue un verdadero placer. Al final de la visita, no pude resistirme a comprar una botella del primer vino enterrado del mundo, que usaré en alguna ocasión especial. Seguro que no me decepcionará, ya que ha sido elaborado por alguien que pone su alma en lo que hace.

Eneko F. B.

Una bodega preciosa. Contamos ademas con la suerte de que nos hiciese la visita Eusebio que con todo lujo de detalles nos explico todo el proceso de los diferentes vinos. Que un experto como el nos hiciese la visita con su conocimiento y forma de contar las cosas, fue una suerte increible, por no hablar de los vinos que estaban espectaculares! Visita obligatoria si paras por la zona!

Isa S.

Las bodegas muy bonitas, el vino muy bueno. Nosotras hemos ido con un cupón de Groupon y la visita nos la ha guiado el cocinero del restaurante, ha sido un poco fría, sin nadie más e incompleta.

Matius O.

Una visita encantadora con Eusebio, atento y apasionado de su trabajo. Hemos podido degustar un menú exquisito y con una atención espectacular. Muy recomendable para pasar una mañana en familia. Muchas gracias por vuestro trato y por compartir con esta familia vuestro trabajo en la bodega.

Karmelo I.

Mañana espectacular en familia.
Visita guiada de la mano de Eusebio un apasionado de su trabajo, se te nota la pasión que sientes por el vino. Después un magnifico menú de la mano del Sr. Salaberria.
Todo ello a un precio muy asequible que realmente es lo de menos, porque esta familia te hace sentir parte de ellos. Gracias por todo. Un abrazo desde Bilbao.

Jose L. R. R.

Bodega con bastante limpieza y calidad de comida y el trato y el personal super familiares y de gran calidad. Se les nota que lo hacen con cariño y que les gusta por lo que te enseñarán la bodega super bien además de que el comedor dispone de grandes vistas de la zona. Lo dicho una bodega con un personal cualificado y profesional ademán de que hacen el uso de gran calidad de productos. El vino súper bueno con gran variedad de ellos y la relación de calidad precio inmejorable.