Complejo Enoturistico La Estacada - Tarancón. Cuenca, Cuenca

Ana G.

Realizamos la visita a la bodega y la cata con humor y fue una experiencia excelente

Sergio demostró una gran profesionalidad y un profundo conocimiento y amor por su trabajo

Nos hizo pasar una mañana divertida, a la par que interesante.

Recomendable 100%

Juan C. R.

El complejo está muy bien, la gente es muy amable y la comida y los vinos muy buenos. El spa extraordinario . Como inconveniente diré que los tiempos de espera para ser atendidos en el comedor o en el eno-bar son excesivos. La habitación me decepcionó porque esperaba algo con más sabor a tradición y me pareció algo impersonal. De la limpieza solo puedo decir que muy bien.
Lo recomiendo.

Raimundo P.

Me alegra volver al complejo y sigo pensando que es espectacular!!! Es la décima vez que pernoctamos y espero que no sea la última, todo genial, habitación, limpieza, buen trato, amabilidad y lo que es más importante la calidad en las comidas!!! Felicitar al chef por su gran labor y en especial a José David por su amabilidad y atención!!!
Sin duda Volveremos!!!!

Graciana L.

La verdad que me ha sorprendido mucho, es un planazo, hemos hecho la visita guiada + cata con humor con Sergio y ha sido lo máximo, lo hemos disfrutado muchísimo. La comida ha estado deliciosa, el carpaccio fue mi favorito. Y la cena que ha sido un menú cerrado también ha estado deliciosa 10. El vino por supuesto muy rico. El servicio de 10, excelentes personas, excelente trato, servicio, calidad, los camareros un amor super dispuestos, amables, y trabajadores incansables. El circuito de spa también una maravilla, es pequeñito pero tiene de todo. Súper recomendado además está a 50 min de madrid

Inés C. R.

Reseña completa de escapada enoturismo con spa.

La habitación deluxe del hotel está muy bien, tiene un gran tamaño, la cama es cómoda, se ve todo limpio y tiene unas vistas muy agradables. Como pega la acústica es un poco mejorable.

La cocina es una delicia, cenamos el menú crianza y fue excepcional. El ceviche sublime; el bacalao buenísimo, sobretodo la espuma que lo acompañaba; la carne deliciosa, al punto perfecto; el postre fue lo más normalito, y aún así tenía una presentación muy trabajada; el maridaje muy correcto, buenos vinos de su repertorio. También comimos ahí y no puedo dejar de recomendar el atún, una maravilla para el paladar. Además pedimos el arroz con boletus y abanico, que estaba muy bueno y venía una muy buena cantidad.
Es preciso anotar que el menú del restaurante y del enobar es distinto. Teníamos intención de pedir el menú de tapas pero solo estaba disponible en el enobar y no dejamos de ver pasar unas hamburguesas con una pinta increíble, que nos quedamos con ganas de probar.
Los camareros y el personal, muy atentos y serviciales sin resultar cargantes ni pesados. Un 10. Una atención muy personalizada, nos hicieron sentir como en casa.

El spa es un recinto sencillo. Las instalaciones están bien y limpias. Me faltó un circuito o alguna instrucción más, que si que he visto en otros spas y que invita a la gente a estar en continuo movimiento sin acaparar ninguna zona. El principal problema es que tu experiencia va a depender totalmente de la gente con la que compartas turno. Además cuando alguien se pone en la zona de chorros mas fuertes acaba salpicando a toda la piscina, lo que tampoco es muy agradable. Con todo la atención fue muy buena y las vistas a los viñedos de toda la piscina son increíbles. Ofrecen albornoz, gorro y chanclas. Es una grata experiencia para acompañar la escapada.

Por último, la visita a la bodega tuvo sus puntos altos y bajos. La zona de máquinas fue uno de los aspectos más interesantes; estaba bien presentada y resultaba fascinante ver todo el proceso. Sin embargo, la visita a la bodega fue decepcionante: pasó demasiado rápido, sin explicaciones detalladas y con poca profundidad técnica. Sentí que nos perdimos mucha información interesante.
En cuanto a la cata en sí, resultó ser muy básica, dirigida a principiantes, y los vinos servidos fueron decepcionantes en comparación con otros que tienen, lo que no motivaba precisamente a comprar en la tienda. Añadir que solo se acompaña de una bolsa de picos de pan, sería un detalle añadir jamón o queso típico de la zona. Se justificaron que eso afectaría al sabor de los vinos.
Además nos informaron que la cata sería con humor, sin nosotros haberlo solicitado aunque nos dieron opción de cambiarlo. Este toque cómico fue un intento de animar el evento y distinguise entre otras bodegas, y aunque el humor no era de mi estilo, estuvo bien en su justa medida, fue animado y le daba un toque distinto. Sin embargo, el humorista tendía a alargar demasiado las bromas y eso se volvía algo pesado. En definitiva, no puedo recomendar la parte humorística, ya que no creo que sea del agrado de todos. No obstante, está bien que ofrezcan está posibilidad para aquellos a los que si les guste este tipo de humor y así lo soliciten.

Un gran detalle fue que al salir nos regalaron dos botellas por habitación, lo cual fue un bonito gesto. Además al salir pedí una botella de agua en el enobar que al final me regalaron, lo cual se agradeció enormemente.

En general es una grata experiencia, muy buena relación calidad-precio y un trato inmejorable. No obstante, está dirigida a un público más bien principiante en el mundo del vino.

Andrea J.

Reservamos un pack para una noche de hotel para dos personas. El motivo era celebrar nuestro aniversario de boda relajándonos y haciendo algo diferente pero cerca de Madrid.

El aparcamiento es amplio y cómodo. El personal es muy amable y te atienden fenomenal a la llegada.

Nosotros comenzamos con una visita guiada a la bodega con humor y nos lo pasamos muy bien con Sergio Fernández. Duró casi tres horas y pudimos probar tres de las referencias de la bodega (un blanco y dos tintos).

Por la tarde, una hora y media de spa muy relajante.

Para cenar, un menú degustación maridado con vinos de la finca que estaba delicioso.

Para finalizar la experiencia, un desayuno buffet bastante completo y un detalle al dejar el hotel.

Nos lo hemos pasado genial, hemos comido y bebido rico y nos hemos marchado a casa relajados.

El spa es pequeñito y recogido pero completo. Te dejan el albornoz, las chanclas y el gorro, comodísimo.

La habitación es grande y espaciosa. La cama muy grande y cómoda. Limpio.

Rodrigo D. L. F.

Fuimos en pareja un fin de semana. Hicimos todo lo que se podía hacer. Spa de buena calidad/precio, muy recomendable, fuimos los dos días. Visita a la bodega con humor muy interesante. Te explican muy bien todos los procesos, te dejan ver todas las partes y detalles. Si la haces con humor además se te hace mucho más amena. Las habitaciones my cómodas y con unas vistas muy bonitas. Un 10 de visita PERO...no se puede tener un servicio de camareros y restaurantes tan MALO! Bordes, desorganizados, precios exagerados...lamentable comparado con el resto del complejo. Les recomiendo ir al pueblo a cenar. Para los dueños, cambien ya la restauración o se les va el resto del negocio a pique...

Rafael F. P.

Me ha encantado el sitio. Buena comida,buen vino,buen sitio para pasar el fin de semana.